모시식기 / 삼립 하이면 장칼국수 (with 햇반 솥반 꿀약밥)
마트에서 가볍게 먹을 만한 먹거리를 찾다가 발견한 장칼국수. 류수영님의 미소에 끌려버렸다.
강릉에서 먹었던 장칼국수의 맛이 기억에 남아서, 과연 이런 레트로트 음식이 어느정도까지 따라할 수 있을지 궁금했고,
개인적으로도 면식 자체를 좋아하는 편이기에 큰 맘 먹고 구매했다. 2인분 기준 6000원 정도였던 걸로 기억한다.
솔직한 평가는, 강릉에서 먹었던 장칼국수에는 당연히 미치지 못했고...
조리법 그대로 만들었음에도 짠 맛이 강했다. 중간에 끓이다 물을 더 추가했을 정도로...
게다가 뭘 잘못했는지 분말 스프가 떡져 있었다. 이거 제대로 안 풀어진 건데 만약 풀어졌으면 더 짰겠지?
맛이 없던 것은 아니지만, 기대를 너무 해서 그런지 이래저래 아쉽긴 했다. 재구매는 안할 듯 싶다.
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